A kárpáti borzderes szarvasmarha mintaprogram célja a ma már eltűnőben levő kárpáti borzderes fajtaváltozat megmentése, illetve Magyarországra történő visszahonosítása. A program számos lehetőséget hordoz magában egyebek mellett a génhasznosítás, a kapcsolódó kézműves termékek és ökoturizmus, a természetvédelmi célú tájhasználat, hazánk vidéki települései népességmegtartó erejének erősítése, a helyi termék előállításának területein. A programot a Bükki Nemzeti Park Igazgatóság koordinálja és bonyolítja le a Nemzeti Biodiverzitás- és Génmegőrzési Központtal, a tenyésztő szervezettel együttműködésben.
Kárpáti borzderes szarvasmarha mintaprogram
